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L’acqua Cristina Giubani, Samuele Straulino, Antonella Salvini
Università di Firenze

Acqua per la vita
SCIENZE

La vita sulla Terra è cominciata grazie alla pre-
senza dell’acqua. L’acqua è quindi fonte di vita.
Animali e vegetali non possono sopravvivere
senza. Vediamo come gli organismi viventi as-
sumono acqua tutti i giorni per sopravvivere.

OBIETTIVI SPECIFICI
• Comprendere come i viventi scambiano acqua con l’ambiente.
• Riconoscere l’importanza dell’acqua per gli organismi viventi.

L’ACQUA È INDISPENSABILE Possiamo integrare l’acqua anche mangian-
Avviamo un’attività di brainstorming per su- do: la frutta possiede %ino al &"% di acqua, la
scitare l’interesse e far emergere le cono- carne il #"%, mentre il pane è composto da
scenze dei bambini, registriamole e usiamole circa il '"% di acqua.
come base per la conversazione.
L’ACQUA NELLE PIANTE
Perché beviamo? Che cos’è la sete? L’acqua è indispensabile anche per la vita delle
Ogni giorno gli esseri viventi hanno necessità piante: serve a far circolare il nutrimento ne-
di assumere acqua. Il nostro corpo contiene cessario per crescere e mantenersi in salute.
acqua in una percentuale variabile tra il !"%
EDUCAZIONE e il #$%, a seconda non solo delle caratteristi- Come fanno a bere le piante?
CIVICA che %isiche di ognuno, ma anche dell’età.

3.
L’acqua 80% 70% 50%
è importante
per la nostra
salute

2.

1.
Per funzionare bene, il nostro corpo ha biso-
gno di acqua, non solo per trasportare i nu-
trienti, ma anche per eliminare, tramite sudo- 1. Le radici assorbono acqua ricca di sali mi-
re, urine e feci, tutte quelle sostanze di scarto nerali dal terreno.
che si accumulano dentro di noi. 2. Attraverso fitti tubicini (capillari), presenti
nel fusto, l’acqua arriva fino ai rami e alle
La sete indica la necessità di introdurre acqua foglie della pianta.
nel nostro corpo perché ne stiamo bevendo
meno di quella che eliminiamo. Il cervello si 3. L’acqua, arrivata alle foglie, si allontana
nell’ambiente come vapore acqueo (tra-
accorge della sua mancanza e segnala al nostro spirazione).
corpo, tramite la sete, che dobbiamo bere.

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